Kochabend am 27.04.2018

Kochabend von Hans-Peter 😆 

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Amuse Gueule: Bärlauch-Pecorino-Bruschetta
Vorspeise: Lachs-Frischkäse-Terrine an Frühlingsalat
Suppe: Bärlauchsuppe mit Speckstreifen
Zwischengang: Seezungenröllchen in Senfsauce auf Nudelnestern
Sorbet: Zitronen-Rosmarin-Sorbet mit Prosecco
Hauptgang: Spargelragout mit Kalbsrücken
Nachspeise: Erdbeer Kaltschale von Gast Willi


 
 
 
 
 
 
                                            

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