Kochabend am 24.02.2018

Themenabend Süditalien

Dr. Robert Lukenda wird uns durch den Abend führen.  

Menü

Stuzzichini:   Bruschetta mit N’duja und Buratta
Antipasti:  Mozzarella alle olive,  Insalata di arance, Fagioli bianchi con le seppie
Primi 1: Raviolini ai frutti di mare
Primi 2: Pappardelle di patate al sugo di cinghiale 
Granita: Granita di Limone
Secondi: Coniglio all‘ischitana
Dolci:   Zuppa inglese alla napoletana, Coviglia di caffè

 

 

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